Tartar de atún rojo, quinoa y jengibre
Crema de puerros y patata violeta con queso azul
Roll de Pato Pekín
Wok de verduras, sepia y langostinos
Hamburguesa de cierzo, mostaza dulce y patatas gajo
Petitsuisse de chocolate, cereales y peta zeta.
Precio: 22€
(mínimo 2 personas / Bebida y café no incluidos)